カテゴリ:日常( 58 )

戦利品

この3連休の戦利品の一部です。

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合羽橋まつりで傷があるとかで、かなり安価になっていたデキャンタを初挑戦。
ワインはワイナリーで購入した2010ルミエール。 
シャルドネ・セミヨンというクラシックなフランススタイルですが、なかなか楽しめるものに。
デキャンタは1時間ほど。室温で。
結構いいかも♪

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もう一つは奥方のゲットもの。 
手前のトミカとリラックマのコラボしたミニカー。

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限定品です(笑)

たまたま歩いていたら、再入荷とかで、並んでいたのでゲット。 
だるいだの、暑いだのぶーたれている奥方のご機嫌は一気に回復。 
よかった、よかった(笑) 
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by sinpsinpsinp | 2013-10-14 20:57 | 日常 | Comments(0)

3連休

すいません、更新滞っておりました。
本サイトのほうはなんとかこつこつと。 こちらはその場で作っているので、時間ないとできません。

初日は前から気になっていたフレンチへ。 軽めだったが、なかなか美味でした。
特に最後にサービスといっていただいた食後酒が美味しくて、ついつい追加して注文してしまったのが敗因。
あとからくるキック力。 味は好きなんだけどね~ 体が追いつかない;;

中日は、合羽橋まつりから不足していたスパイスの調達。 
そして、本日はドイツフェスティバルへ。 午前中から。 
ツォップフが今日だけ来ているので、それ目当てで。

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料理はスープとニュルンベルグソーセージ。 そして並んで買ったツォプフのパンを。

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こちらがそのソーセージ。

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ここにした理由は煙が一番多かったから(笑)

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お店はこちらだそうです。 BITTE。  溜池山王駅が最寄のようですね。
なかなかちゃんと作っている印象でした。 この焼いている方はシェフのようですね。
好印象。

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ビールは別のお店のもの。 陶器ジョッキもひかれたのですが、デポジットが面倒だったのでプラカップで。
雰囲気も大事ですが、そこにこだわらないのが私らしさ。

ぷらっと一回りしてもう1杯、、、と思ったころにはどのお店も行列で。 
大人買いしたドイツパンが重くて。 もう嫌気がさして1時間半で帰宅(笑) 
ツォプフの買うのに行列で15分ぐらい使って、です。
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by sinpsinpsinp | 2013-10-14 20:52 | 日常 | Comments(2)

インコアイス

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先日渋谷に行った際に、以前から狙っていたアイスを購入してみました。

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早速ブンチョウアイスを。

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中はこんな感じ。 うーん、ブンチョウ飼ったことがないのですが・・・ こういうの??
お値段からすると微妙な感じ。

ほかの2種類はどうなんでしょう?? まだ冷凍庫に入っていますが。 おいおい。
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by sinpsinpsinp | 2013-09-30 21:29 | 日常 | Comments(0)

モンブラン

モンブランの名店と名高いプレシューズからモンブランを。 

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知人がこの9月の時期が一番うまいという宮崎の栗をつかったもの。
来月は兵庫の栗になるそうだ。 

注文があってからのせるマロンクリームをのせるため、下のメレンゲへの影響が少なくて。なかなか美味。
 
今は四谷アトレのみ? 久しく買ってないので、広尾とばかり思っていました。 
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by sinpsinpsinp | 2013-09-29 21:16 | 日常 | Comments(0)

「インコ風味アイスクリーム」、西武渋谷店で常設販売

ちょっと防備録程度ですが。

ニュースによれば、東京でも常設販売するらしい!
これは一度食べておかねば、、
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by sinpsinpsinp | 2013-09-07 06:08 | 日常 | Comments(0)

サマーバケーション

ちょっと早めに夏休みを明日から突入! というわけで相方と二人で前夜祭♪
このときの1杯はほかに換えようがありません。 軽めの赤発泡であるランブルスコで。

これからパッキングです~  私はカメラ装備だけはばっちし(たぶん笑) 
レンズは計5本。 フィルターも5枚ほど。 メモリはRAWで3000枚は撮れるだけを用意して!!  
天候不順だとあまり撮らない可能性はありますが。  

今回、メシと洋服は2の次で(笑)
唯一の救いはドイツ系のビールとハードチーズ。 とにかく晴れてくれ!! 

ネットにつなげれば、ちょこちょこアップしますが、ダメだったら1週間後にまた。
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by sinpsinpsinp | 2013-08-02 00:31 | 日常 | Comments(0)

PENTAXフォーラム

本日は、PENTAXフォーラム へ。

先日購入したレンズのピントの微調整のため。 家でちょっと試したところ5mmほど前ピンだったので。
しかし、さすがのメンテナンス。 確かに前ピンで、とりあえずカメラ側で調整しておきましたとのこと。

レンズの微調整の場合修理工場に送るので、時間がかかるらしいので、とりあえずそれは旅行の後で。

それに比べて、ショックだったのはやはり高額なレンズである中望遠。
多少調子が悪かったこともあり、一応みてもらったらところ2万5000円の修理が必要とのこと。(保障期限切れ)

だましだまし使うか、修理をするか、新たに買うか・・・? 
レンズもpcと同じでダメな奴は修理を繰り替えてもやっぱりダメで。 このレンズもすでに修理2度目。
新品はまたキヨミズ系で。。。
マニュアル+αと割り切ればいいのですがね。
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by sinpsinpsinp | 2013-07-28 20:27 | 日常 | Comments(0)

ブリュセレンシス ビアフェスティバル

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昨日は、こちらのビアフェスへ。 
あまり普段はビールは飲みませんが、嫌いではありません。

ましてやベルギービールにおいては、かなり好きなのですが、普段なかなか飲んでいないのというのが実態。
いろいろ幅広くいただけるこの機会を利用してみました。
ちょっとお高いですがね。 それは仕方なく。

いろいろチケットなどありますが、4杯(200ccx4)で2100円の当日券で。 計8杯。
料理も雰囲気も、、ではありますが、ビールの味わいはさすがでした。
アルコール度数も3.5%~12%もあり、フルーツビールやら

どれも美味しかったのですが、インパクトという意味では、(以下公式サイトからの抜粋)

カンティヨン・グーズ
ブリュッセルでも中心部に位置する伝統的なランビックの醸造所。ランビックの中でも強烈な酸味を有するが、ランビック本来の青カビのような臭みなどが強く存在する。ベルギービール通向けのランビック。

セント・ベルナルデュス・アブト
吟醸香にも似た芳香、濃厚なボディーとボリュームの後に続くスパイシーな長 い余韻が最高級のビールと納得させられる。最後の一杯として。

なんかは私には印象的。

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ほかに頂いたのは、

ルル・ブロンド
このビールは蜂蜜を感じさせる香りを持ち、味わいも蜂蜜のような甘みからやがて苦味 を感じることができる秀逸な一本。ベルギー、ルクセンブルグ州の傑作。

スコッチ・シリー
1850年から6代続くシリー醸造所でも最もボリュームを感じるビール。木のような、ヘーゼルナッツを思わせるアロマがあり、その点において伝統的なスコッチエールとは異なるものかもしれない。フルボディーで後から感じる苦味のバランスがすばらしいビール。

カラコル・アンバー
このタイプに多い甘味も持ち合わせながら鼻をぬける軽やかなアロマがこのビールの秀逸さを物語る。世界でもここだけの薪で釜を熱する醸造法なので毎回味わいも異なる。

セリス・ホワイト
オレンジ、グレープフルーツのような果実を思わせる。

カンティヨン・フランボワーズ
2年間熟成した古いランビックに5~6ヶ月熟成の若いランビックをブレンドし、オーク樽の中に木苺と一緒に入れて更に熟成。

マーガス
4種類の原材料(大麦麦芽、小麦麦芽、オート麦、小麦 )にザーツホップを加えている。マーガスとはラテン語で「マジック」を意味し、9ヶ月もの間、様々な配合を試行錯誤していた末、最高のビールが出来上 がった。その「魔法にかかったかのような瞬間」とその時の醸造の初心を思い出させてくれるというビールである。

だそうです。 どれも美味でした。 料理にもあいそうだし。 
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by sinpsinpsinp | 2013-07-28 10:24 | 日常 | Comments(0)

夏休みの準備

あまり夏休みの準備が進んでおりいません。 久しぶりに土地勘にないところへの個人旅行。
本当ならもっと調べないといけないのですが・・・・・

そんな中、メモリーカードを追加したり、今回初めてハーフNDフィルターなるものを購入して、
どんな写真が撮れるか挑戦。 三脚も新規に、、と思ったのですが、あんまり使わないないか?

ハーフNDフィルターとは、 こういうもの のようです。

レンズも新調したかったのですが、、予算で断念するしかないか??

この3連休は食事もそうですが、サマーセールをはしご。 
ここ数年あまり夏物を購入していなかったということもあり、今年はちょっと買い込んでしまいました;;
後悔はしていませんが、インパクトは大です。。
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by sinpsinpsinp | 2013-07-15 19:08 | 日常 | Comments(0)

NHKダイオウイカ

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写真は不評だろうことは想像しつつ(笑) 

「深海の巨大生物」展にふらっと。

NHKの特番が好評だったようで、実物大ダイオウイカの模型を展示していたので行ってみました。


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やはり知識と実際の模型のサイズでみるのとは違いますので。
今後は国立科学博物館でも何かやるそうです。 

こちら

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もっとも不興だろうと思うのが下の写真。 目で見ているのでしょうね。 このサイズ。

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さて夕方からのお邪魔しているので客の数も多くはないのですが、それにしても圧倒的なスタッフの数。
ただ順路はこちらです、というためだけに・・・・!? 想像ですがバイトという感じではなく。 

一般企業とは違いますね。 (ここではあえてこういう言い方にとどめておきますが)
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by sinpsinpsinp | 2013-06-17 22:17 | 日常 | Comments(0)