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パティスリーウルス

まあ、これに限った話ではありませんが、スイーツの名前とか厳密にメモったりしてないので・・・
すいません、ざっくりとした印象で。

最近、流行の清澄白河に新たなスイーツ店が開店しているというので、ちょっとお試しに。

お店は公式ページは こちら

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マジョレーヌ

定番のスイーツかと思いますが、なかなか上質。
昨今フレンチと同じで、どこも一定のレベルをクリアしており、
すっかりどこも美味しくて、、という状況ではありますが。

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しかし、頭一つぬきんでいているな、と思うのは、こちらの生クリームを使っているスイーツ群。
公式ページにもありますが、ジャージークリームを使ったものがなかなかに美味い!

素材の良さもありますが、ジャージーってこんなに美味いの?
以前にも食べたことあるとは思いますが、混ぜているのか??
分かりませんが、いくつかジャージークリームを使ったケーキはおすすめではないでしょうか?

なお、午後2~3時に行くと、結構スイーツの種類は減っていますので、
いろいろ選びたかったら、早めがいいかもしれません。
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by sinpsinpsinp | 2016-01-17 22:23 | スイーツ | Comments(0)