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インド料理教室

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ベースのたまねぎ炒めで基本だそうです。 これが旨みのもと。 

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トマトをいれてカレーベースをつくっていきます。

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しょうががたっぷり入るカレーです。 オーソドックスなインドカレーです。

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これが最終形です。 
上にはまたしょうがをのせて。 3段階にわけてしょうがをいれていきますが、食べるとそんなにしょうがしょうがしていないです。
でも、結構はいっています。 
by sinpsinpsinp | 2013-01-31 06:29 | 食事
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