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家飯

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今宵のディナーはダイエットを少しお休みして、がっつりと。
 断念したのが早すぎ!!

写真はビリヤニ。 ちゃんと作ったもの。 カレーとご飯をそれぞれに調理して、最後に混ぜて蒸したもの。
こうすると風味がよくなります。

他には、トマト・アボガドに白トリュフオイルをかけたもの、そして豪牛ステーキは、赤ワインと醤油をつかったソースで。 他にはコンフィに使ったオイルでキャベツ蒸し。

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こちらは、豚小腸と豆をトマトソースで煮込んだもの。 下にはたっぷりの白菜。

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ワインはこちら。
by sinpsinpsinp | 2013-02-06 23:37 | 食事
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