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ワインビストロ  

ワインビストロ  _b0085463_235936.jpg


ワインビストロでの続きです。
こちらはごらんのように、筍とヤリイカのグリルです。

オリーブオイルの香りを楽しみながら、筍の春の苦味がヤリイカの甘さを引き立ててくれます。
シンプルなれど、なかなか好ましい一品。

この手の料理は食材の素材が、料理の味わいに直結しますが、十分に美味。
by sinpsinpsinp | 2013-04-21 23:07 | 外食
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